Sobremesas de Natal II

Esses fizemos para parecer pequenas árvores de natal, com direito a bolinhas douradas e vermelhas... gostou?

Sobremesas de Natal

Desde os pequenos coralistas até as bolas de natal, existem várias opções para embelezar a sua mesa com os deliciosos cupcakes e minibolos.

Eu nem sei qual é o meu favorito! Eles são muito fofos...Fiquem de olho para um tutorial de como fazer os cantores!

Halloween Fun

Mousse Divina de Chocolate

Hoje me bateu aquela vontade de comer minha mousse de chocolate... E por que não? Era exatamente o que eu precisava. 

Saquei aquele chocolate meio amargo belga do armário, e lá fui eu. Duas claras em neve, uma colher de sopa da açúcar, bem batido. O chocolate derretido no creme de leite, umas gotinhas de essência, e voilá!!! pronta!

Ai, só aguardar a mousse ficar geladinha, e saborear. Colocamos um granulado especial por cima - ai, que coisa boa. Abaixo, a receita toda com os detalhes:

ingredientes:

2 claras em neve

1 colher sopa de açúcar

1 lata de creme de leite sem soro

150 g de chocolate meio amargo

modo de fazer:

Bata as claras com o açúcar. Derreta o chocolate picado com o creme de leite e mexa bem, Acrescente algumas gotas de sua essência favorita. Junte as duas misturando suavemente. Deixe na geladeira até ficar gelado.

Obrigada pela receita Fabiola Melo!!!

Feliz Aniversário Laura!

A festa é da Laura que faz 9 anos. Parabéns! Os cupcakes são chocolate com recheio trufado, e pasta americana marmorizada.

Novos MIni-bolos

Para presentear nos dias da secretária, professora, aniversários - você que sabe!!!

vaso de flores..............................R$20,00

bolsa branca................................R$25,00

bolsa verde.................................R$30,00

 Tenho pesquisado muitos sites nos Estados Unidos procurando inspiração. E não falta não! Para quem desejar conhecer, pode-se ver bolos lindos no blog da Bakerella, Cakespy, CupcakeEnvy, Cake Central...

Doces 15 Anos

Lissa, nossa linda amiguinha fez 15 anos. Eu é claro, não perdi tempo e preparei alguns cupcakes fofinhos para ela...

Lembrancinhas de Casamento

Aqui estão as lembrancinhas que fiz para o casamento da Lilian. Por enquanto, só tenho essas fotos, mas ficaram muito bonitos.

Tantos os verdes quanto os de pasta americana são cupcakes de chocolate com recheio trufado, embalados nessas caixinhas charmosas.

Fofura!

Estes cupcakes são de feltro! Almofadas para alfinetes... vou sortea-los entre as pessoas que curtirem no facebook! Boa Sorte!

Feliz Aniversário Laura

Não é uma gracinha?

Gente, compramos um livro lindo (em espanhol), com ótimas idéias, adorei! Veja só a vaquinha: bolo de chocolate com recheio de ganache, coberto com pasta americana branca e de chocolate.

FELIZ PÁSCOA

Cupcake de Limão e Maçã

Recheado com musse de limão. Leve e saboroso...

Maçã com passas:

PÁSCOA CHEGANDO, PRESENTEIE COM CUPCAKES!

embalagem para presente

ovinhos no ninho!

nova cobertura: ganache argentino, hum!